巣鴨コーヒー＆カカオ焙煎教室

市販のコーヒーやカフェ等で飲むコーヒーは、何か物足りなさを感じたり、苦みや酸味が強すぎると感じたりしていませんか。
それは焙煎後に工場で溜め置きしている間に酸化してしまい、本来の風味が落ちてしまうのが原因です。
コーヒー焙煎体験講座では、当法人オリジナル家庭焙煎器具「いりたて名人」を使って、どなたでもカンタンに5分程度のお時間で、コーヒー焙煎体験の実演を行っています。
焙煎したて、焙りたてのコーヒーと市販のコーヒーとの飲み比べを行います。動画では伝わらいコーヒー本来が持つ香りや美味しさを巣鴨でぜひ体験してみてください。
巣鴨習い事なら、お気軽にお問い合わせください。

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